Medewerker bediening

Hotel Altenbroek in ’s Gravenvoeren ligt nèt op de Belgisch-Nederlandse grens en behelst 43 hotelkamers (binnenkort 57), een gastronomisch fine-dining restaurant, een bistro met terras en multifunctionele salons voor feestelijke en zakelijke bijeenkomsten. Op korte termijn zoeken wij voor ons bijzondere landgoed met een 14e-eeuwse kasteelhoeve naar een gepassioneerde Restaurant Medewerker. Ben jij onze nieuwe collega met een eigen verhaal, iemand die de gastbeleving van de hotelgasten naar een hoger niveau tilt? 

Medewerker Bediening

Werken in Hotel Altenbroek staat voor kwaliteit, perfectie, liefde voor het vak maar bovenal: het van binnenkomst tot vertrek als team verwennen van al onze bijzondere gasten!

Wat verwachten wij van jou?

• Als Medewerker Restaurant ben jij verantwoordelijk voor een unieke en professionele gastbeleving en stuur je met het team de nieuwe bistro aan;
• Met enthousiasme bedien je onze gasten en je voorziet iedere gast van een “experience” tijdens lunch én diner;
• Je adviseert, serveert en zorgt daarmee voor een ontspannen sfeer. Iedere gast verwelkom je keer op keer met een grote glimlach;
• Jouw kennis en kunde over de producten, en nog belangrijker: jouw oprechte interesse, zorgen voor een perfecte beleving;
• Jij legt onze gasten volledig in de watten, vanaf het moment dat ze arriveren tot hun vertrek. De verwachtingen van iedere (hotel)gast weet je te overtreffen;
• De kassahandelingen en -afdrachten voor je tot in perfectie uit;
• Je bent een teamplayer die goed met leuke collega’s samenwerkt, maar functioneert ook goed zelfstandig;
• Je hebt een warme, zorgzame en open uitstraling, samen met oog voor detail. 

Wie ben jij?

• Je bent een Top-Gastheer/vrouw, gastvriendelijkheid zit in je DNA;
• Je hebt ruime kennis van wijn & spijs combinaties;
• Je bent stressbestendig, hebt een hoog verantwoordelijkheidsgevoel, doorzettingsvermogen en je bent betrokken;
• Je bent flexibel: ook in de weekenden en op feestdagen leg je de gasten graag in de watten;
• Je hebt affiniteit met de horeca. Ervaring is een pré, maar enthousiasme en leergierigheid vinden we nog belangrijker! Lekker eten ook;
• Je beschikt over eigen vervoer;
• Je bent minimaal 18 jaar oud;
• Je spreekt Nederlands en Engels. Frans en/of Duits is een pré. 

Wat wij bieden

• Een fulltime (of parttime) arbeidsovereenkomst;
• Een zeer afwisselende job op een werkplek in de natuur, samen met een team van gemotiveerde collega’s;
• Een bovengemiddeld salaris, secundaire arbeidsvoorwaarden in overleg;
• Naast je vakantiegeld ontvang je ook een eindejaarspremie;
• Een jonge dynamische werkomgeving met een prettige en gezellige werksfeer;
• Een flexibel rooster;
• Een uitdagende, afwisselende functie met ruimte voor eigen inbreng;
• Een marktconform salaris;
• Een internationale en luxe omgeving, op topniveau binnen een gerenommeerd luxe landgoed hotel;
• De mogelijkheid om mee te groeien met de organisatie, uiteraard oor het volgen van de nodige opleidingen. 

Ben je enthousiast geworden naar het lezen van deze vacature?
Stuur dan je CV met motivatie naar: kolja@altenbroek.com